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解密系列:shanhu盐(2) -成份和制作工艺

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发表于 2020-3-24 07:27:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国北京
大家好。我是来自美国的BRUCE WONG,我在中国长大,直到八岁。我可以读懂中文,但是我写中文很麻烦,需要借助Google translate。我的爸爸是中国人,我的妈妈是美国人。我玩shanhu水族缸有12年。我们有一个爱好者组织CRGC(Coral Reef Geek College),我们目标是保护shanhu资源,追求极客的玩法。4个月前,我来到中国的奶奶家探亲(请允许我十分感谢中国对SARS-CoV-2有效的控制)。我认识了一个朋友中国的DRAGON DRAGON推荐我CMF,他也加入了CRGC(加入CRGC需要具备极客精神并提供一定数量的成果)。

公开文献可以查阅到海水的配置方法,所有shanhu盐遵循以下基本的工艺配方。
一、海盐成分
1)Mocledon海水配方
盐度33.4‰,氯度19‰,最适合饲养海水观赏鱼。
Mocledon 人工海水配方(单位:克/升蒸馏水)
氯化钠
NaCl
26.726
氯化镁
MgCl2
2.260
硫酸镁
MgSO4
3.248
氯化钙
CaCl2
1.153
碳酸氢钠
NaHCO3
0.198
氯化钾
KCl
0.721
溴化钠
NaBr
0.058
硼酸
H3BO3
0.058
硅酸钠
Na2SiO3
0.0024
硅酸钠
Na2Si4o9
0.0015
磷酸
H3PO4
0.002
六氯化二铝
Al2Cl6
0.013
NH3
0.002
硝酸锂
LiNO3
0.0013
(2)Schleicher和Schal法
盐度35‰,适合海水鱼养殖。
Schleicher和Schal人工海水配方
溶液A (单位:克/升蒸馏水)
氯化钠
NaCl
239.000
氯化镁
MgCl2 6H2O
108.300
[backcolor=rgba(9, 187, 7, 0.31)]无水氯化钙
CaCl2
11.5
氯化锶
SrClz 6HzO
0.040
氯化钾
KCl
6.82
溴化钾
KBr
0.99
溶液B (单位:克/升蒸馏水)
硫酸钠
Na2SO4 lOH2O
90.6
碳酸氢钠
NaHCO3
0.20
氟化钠
NaF
0.0003
硼酸
H3BO3
0.0027

(3)Backhaus人工海水配方
Backhaus人工海水配方

药品名
分子式
数量

氯化钠
NaCl
2754kg

氯化镁
MgCl2 6H2O
539kg
硫酸镁
MgSO4 7H2O
692kg
氯化钾
Kcl
73.5kg
碳酸氢钠
NaHCO3
21kg
硫酸锰
Mn(SO4)2
400g
碳酸氢二钠
Na2HPO4 7H2O
330g
氯化锂
LiCl
100g
钼酸钠
Na2MoO4.2H2O
100g
氢化锶
SrCl2 6H2O
2kg
氯化钙
CaCl2
137.8kg

碘化钾
KI
9g

溴化钾
KBr
2.7Kg
硫酸铜
CuSO4 5H2O
430g
葡萄糖钙
Calciumluconate
62.5g
硫酸铝
Al2(SO4)3
45g

硫酸钴
COSO4
5g
氯化铷
RbCl
65g
硫酸锌
ZhSO4 7H2O
9.6
g
敏感的海友会发现,Backhaus配方里有硫酸铜。但是注意,天然海水当中也是有铜的。另外这个配方是相对于100吨水的用量。当然,为了彻底避免铜离子,shanhu盐的水族厂商,会在此配方基础上做“加减法”。

二、成品盐的工艺
上面讲解了海水的配方和自己在家自行直接配置海水的方法。那么对于成品盐是何种制作工艺呢?

步骤一:将医用级氯化钠(或者海水粗盐)、七水硫酸镁、六水氯化镁、氯化钙、氯化钾、碳酸氢钠、碳酸钠进行物理混合,以20~30转/分钟搅拌至均匀;
步骤二:将微量元素添加剂按照特定顺序进行物理混合搅拌均匀;
步骤三:旋转烘干,去除可去除的结晶水,进一步搅拌均匀。
对于原料最基本的要求是

氯化钾、氯化钠等容易吸潮,硫酸镁、氯化镁含有较多结晶水,而且有些原料偏酸性,有些原料偏碱性,需要按照一定顺序,避免固相反应,可根据酸碱中和反应原理及某些特殊原料的特殊化学性质,将原料的添加顺序及原料的搅拌时间进行调整,将物料间的固相反应降到最低。
说明:KH,pH不稳定,溶解后浑浊都是工艺不合理的体现。

为了保证人工海水溶解过程中CO2,HCO -3,CO 2-3之间的平衡和缓冲 ,可能加入络合剂。

天然海水含有80多种化学元素,海水中含量小于1mg/L的元素被称为海水微量元素。

TIPS:搅拌均匀很关键。

shanhu盐,只是大力出奇迹而已
timg.jpg

sigSeries_dsaxby_1280px_5.jpg
sigSeries_dsaxby_1280px_3.jpg
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